Hvordan kom vi fram til sjokoladen?

Vi kan takke maya-indianerne for at kakaobønnen ble oppdaget. Aztekerne laget en drikk av denne som de kalte «chocolatl» som betyr bittert vann. Senere ble kakaobønnen også brukt som myntenhet. En slave kostet 100 kakaobønner, mens ei kjerring kostet bare 50...lmao!

Men sjokoladen som vi kjenner den i dag ble først laget i 1875 i Sveits, sjokoladens hovedstad, etter at de hadde utviklet verktøy for å lage kakaosmør. Sveits ligger også på verdenstoppen over å spise mest sjokolade pr. Innbygger med 10,3!


Kilder:
nidar.no
wikipedia.no

Anmeldelse: Vollmilch!

En veldig god venn av meg var så SNILL og kjøpte med litt tysk sjokolade til meg: D Så her kommer anmeldelsen av «Vollmilch» som er en sjokolade i veldig fin kvalitet!

Det første som slår meg er at den lukter kjempegodt: D Sjokoladen minner faktisk en del om Bergene melk, både i form og konsistens. Bergene melk lukter derimot merkelig ekkelt (for de som ikke har luktet på den; det burde prøves!). Smaken er også litt lik, men uten at jeg hadde en Bergene melk sjokolade å sammenligne med på stedet er det sikkert en del forskjeller. Den har ikke den samme ettersmaken og er etter min mening bedre, men hva annet kan man vente av en sjokolade i så god kvalitet fra tyskland?: )


Takk for sjokoladen Astrid^^

Anmeldelse: Gullbrød

Nr. 1 på lista mi over "sunneste" sjokolader er gullbrød, jeg har derfor sjekket den ut : )

Marsipanen inni synes jeg er en veldig god, den smaker ikke så mye mandler som andre marsipaner og er veldig myk. Marsipanen er pakket inn av et trekk mørk sjokolade, dette kunne gjerne vært litt tykkere. Kunne det vært en idé å ha laget den i en slag «bitverson», alla kindermaxi (bare større)? Den ville vertfall jeg kjøpt: D